En el mòdul de Tècniques de producció biotecnològica, els alumnes del Cicle Superior de fabricació de productes farmacèutics, biotecnològics i afins, han fabricat cervesa.
Això els serveix per entendre la Fermentació alcohòlica, el funcionament del Refractòmetre, el Densímetre , així com la importància dels llevats.
Aprenem, fent-ho!!!
